◎标  题 舌尖上的世界

◎片  名 Omnivore

◎年  代 2024

◎产  地 美国

◎类  别 纪录片

◎语  言 英语

◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt18225192/

◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/36919698/

◎编  剧 凯瑞·福永 Cary Fukunaga

      Matt Goulding

◎演  员  René Redzepi

◎简  介

    《杂食者》由世界著名餐厅Noma的受人尊敬的厨师兼共同所有人RenéRedzepi创作和讲述，带领观众沉浸在美食世界中，通过连接我们所有人的关键食材的镜头，探索人类体验的深刻之美和错综复杂的复杂性。《杂食动物》的每一集都庆祝了香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼等八种世界上最重要的食材的种植、转化和消费，揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。Redzepi和艾美奖得主执行制片人Matt Goulding（《Anthony Bourdain:Explore Parts Unknown》）带领观众踏上了一段跨越全球的奥德赛之旅，揭示了塑造社会、文化、信仰和人类历史进程的成分背后的复杂故事。该系列将观众带到世界各地的目的地，包括丹麦、塞尔维亚、泰国、西班牙、日本、吉布提、秘鲁、韩国、法国、哥伦比亚、印度、巴厘岛、卢旺达和墨西哥，以及美国各地。在每一集中，Redzepi和各个系列的贡献者都对烹饪传统进行了深入的探索，展示了当地为尊重、保护和保护地球所做的努力。